鍛高譚

データ：
　種別： しそ焼酎（焼酎甲類乙類混和）
　度数： 20度
　製造： 合同酒精株式会社旭川工場（北海道）
　価格： 800～900円（720ml)

みなみさんとこでも紹介されていた しそ焼酎「鍛高譚」 です。
この焼酎は北海道白糠町のしそとナツメヤシを混ぜて発酵させ蒸留したものとのこと。
このお酒もよく名前を聞いたので興味をもっていたところ、たまたま行った居酒屋で発見。 というわけで試してみました。
しその香りを感じることができる、すっきり爽やかな後味をもつお酒です。 香りが特徴的なので好みは分かれるかもしれませんが、味に癖はなく、 特に和食との相性はいいと思います。 私は結構好きです。

ちなみに私はこちらで飲みました。
・さくら水産
・魚民