メローコヅル・エクセレンス

データ：
　種別： 米焼酎
　度数： 41度
　製造： 小正醸造（鹿児島）
　価格： 2,730円（700ml) ※蔵元直販価格

この焼酎の特徴は樫樽して熟成することにより得られる、淡い琥珀色と香りだと思います。 特徴的な見た目に対し、ほのかな甘味をもち、コクのある一般的な米焼酎の古酒の特徴をもった焼酎です。
このお酒を味わうにはロックがお薦めです。度数が高いこともあり、最初は水割りにしてみたけど、 あまり特徴的な香りを楽しむことが出来ず、すこし勿体無いのみ方だったように思います。
このお酒も和食との相性はいいと思います。

ちなみに私はこちらで飲みました。
・つのはず庵